10 de agosto de 2020
Em entrevista veiculada pelo jornal Brasil de Fato, o coordenador executivo da Ação Coletiva Comida de Verdade, Paulo Petersen, aborda a centralidade da conexão natureza-alimento-saúde sob a perspectiva da agroecologia para apontar o fortalecimento da agricultura familiar camponesa e a democratização dos sistemas agroalimentares como medidas necessárias à garantia da saúde e da soberania e segurança alimentar e nutricional da população brasileira.
Para Paulo, que é também pesquisador e coordenador executivo da AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia, “é diante desse contexto que a agricultura familiar camponesa, em toda a sua diversidade cultural e identitária, irrompe como força sociocultural e política portadora de promessas de futuro na reconstrução de sistemas alimentares saudáveis, economicamente dinâmicos, tecnicamente eficientes e ecologicamente sustentáveis”, afirma.
Confira a entrevista na íntegra, no Jornal Brasil de Fato.
Fonte: Ascom/Ação Coletiva Comida de Verdade, com informações do Jornal Brasil de Fato
Foto de capa: Arturo Rivera